Die Drahtstruktur des Wire Stove Pan Support bietet einzigartige Vorteile hinsichtlich der Wärmeleitung und Wärmeableitung. Metalldrähte können als Materialien mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit die von der Herdplatte erzeugte Wärme schnell und effektiv auf den gesamten Trägerrost übertragen. Diese effiziente Wärmeleitung sorgt dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird, wodurch heiße und kalte Stellen während des Kochens vermieden werden, sodass sich das Kochgeschirr gleichmäßig erwärmt und die Zutaten gleichmäßig garen.
Noch wichtiger ist, dass das schlanke Design und die offene Anordnung der Drahtstruktur außergewöhnliche Wärmeableitungsfähigkeiten bieten. Durch die Lücken zwischen diesen dünnen Drähten entstehen zahlreiche winzige Lufteinschlüsse, die nicht nur die Kontaktfläche der Stütze mit der Luft vergrößern, sondern auch die Luftzirkulation fördern. Wenn das Kochfeld in Betrieb ist, wird die Wärme über die Drähte schnell vom Kochfeld auf den Träger übertragen, während Luft durch die Lücken strömt, einen Teil der Wärme abführt und so eine effektive Wärmekonvektion bildet. Diese Wärmeableitungsmethode senkt nicht nur effektiv die Temperatur des Trägers, sondern stellt auch sicher, dass das Kochgeschirr nicht durch Überhitzung beschädigt wird.
Die Wärmeableitungseigenschaften der Drahtstruktur verhindern zudem eine lokale Überhitzung. Wenn ein Bereich während des Kochens einer übermäßigen Hitzekonzentration ausgesetzt ist, kann dies zu einer Überhitzung des Bereichs führen, wodurch möglicherweise das Kochgeschirr beschädigt wird oder ein Sicherheitsrisiko entsteht. Aufgrund der hohen Wärmeableitungseffizienz der Drahtstruktur kann die Wärme jedoch schnell im gesamten Trägergestell verteilt werden, wodurch eine lokale Überhitzung verhindert und die Sicherheit und Stabilität des Garvorgangs gewährleistet wird.